上榜理由：北京稻香村食品有限責任公司，始于1895年，北京市著名商標，中華老字號，北京早期的南味食品企業，率先在全國使用月餅營養標簽和電子防偽標簽。【展開】
上榜理由：中國全聚德（集團)）股份有限公司，是國內一家以中式正餐為主，連鎖經營的大型餐飲集團，也是中華餐飲發展進程中，最具代表性的企業。【展開】
上榜理由：浙江五芳齋實業股份有限公司，粽子知名品牌，始于1921年，中華老字號，國家地理標志（原產地），粽子國家標準領銜起草單位，中國食品工業協會粽子行業委員會會長單位，全國較大的粽子產銷商之一，享有“江南粽子大王”的美譽。【展開】
上榜理由：杏花樓創立于清朝咸豐元年（1851年），是國內著名的中華老字號名店。以經營地道粵菜、中西糕點、粽子臘味、尤其是精制月餅著稱。堅持產品創新，不斷融入現代理念，從而保持鮮明的產品特色，歷久不衰?！按浩非鄨F、夏吃粽子、秋賞月餅，冬嘗臘味”，我們留下的不僅僅是做法，而是傳統文化。【展開】
上榜理由：全國中藥行業著名的老字號。創建于1669年（清康熙八年），自1723年(清雍正元年)為清宮供御藥，歷經八代皇帝長達188年。同仁堂集團堅持以中醫中藥為主攻方向，目前在經營格局上形成了以制藥工業為核心，以健康養生、醫療養老、商業零售、國際藥業為支撐的五大板塊，構建了集種植(養殖)、制造、銷售、醫療、康養、研發于一體的大健康產業鏈條。【展開】
上榜理由：五糧液集團有限公司，知名名酒品牌，始于1959年，中華老字號，行業知名品牌，中國最具影響力品牌之一，以白酒釀制造為主并堅持公益事業的大型集團公司，有“中國酒業大王”的美譽。【展開】
上榜理由：“冠生園”品牌誕生于1915年，由一代代冠生園人守護至今，目前，“冠生園”商標由上海冠生園食品有限公司統一管理，授權所屬上海冠生園蜂制品有限公司、上海冠生園益民食品有限公司使用，用于生產蜂制品、面制品。【展開】
上榜理由：青島啤酒股份有限公司（以下簡稱“青島啤酒”）的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創建的日耳曼啤酒公司青島股份公司，它是中國歷史悠久的啤酒制造廠商。目前品牌價值1637.72億元，連續16年居中國啤酒行業首位，位列世界品牌500強。1993年7月15日，青島啤酒股票在香港交易所上市，是中國內地第一家在海外上市的企業。同年8月27日，青島啤酒在上海證券交易所上市，成為中國首家在兩地同時上市的公司。【展開】
上榜理由：汾酒是我國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。【展開】
上榜理由：廣東廚邦食品有限公司是我國第二大調味品企業——廣東美味鮮調味食品有限公司的控股子公司。廚邦-美味鮮，調味品知名品牌，醬油知名品牌，廣東省著名商標，廣東省名牌，高新技術企業，中華老字號，專業生產調味品的現代化大型企業。【展開】
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